在海鲜的寰球里，鱿鱼以其异常的口感和丰富的养分价值，成为了餐桌上的骄子。不管是崭新的已经冷冻的，鱿鱼齐能通过不同的烹调风光展现出其独到的魔力。接下来，咱们将共享几种浅易易学的鱿鱼好意思食烹调狡饰，让你在家也能粗陋享受厚味。

#### 1. 清蒸鱿鱼

**材料**：崭新鱿鱼1只，姜片适量，葱段适量，生抽、料酒、香油各适量。

**措施**：

- 鱿鱼清洗干净后，用刀斜切成花状。

- 锅中加水烧开，放入鱿鱼和姜片，大火蒸约5分钟至熟。

- 蒸好的鱿鱼取出，撒上葱段，淋上生抽、料酒和香油即可。

#### 2. 爆卷铺盖丝

**材料**：鱿鱼1只，青红椒各1个，蒜末、姜末适量， 南平人才网_南平招聘网_南平人才市场盐、鸡精、生抽、料酒各适量。

**措施**：

- 鱿鱼切丝，上海市奉贤区南桥镇韩家羊肉店青红椒切丝备用。

- 热锅冷油， 生活通网站下蒜末、姜末爆香，加入鱿鱼丝快速翻炒至变色。

- 加入青红椒丝，不时翻炒均匀。

- 临了调入盐、鸡精、生抽、料酒调味，快速翻炒几下即可出锅。

#### 3. 红烧鱿鱼

**材料**：鱿鱼1只，葱姜蒜适量，河北百元科技股份有限公司八角、香叶一丝，生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉各适量。

**措施**：

- 鱿鱼切块，焯水去腥。

- 锅中加油，下葱姜蒜爆香，加入八角、香叶，再放入鱿鱼块翻炒。

- 加入生抽、老抽调色，加水没过鱿鱼，调入糖、料酒，小火慢炖至汤汁浓稠。

- 临了用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

#### 4. 酥炸鱿鱼圈

**材料**：鱿鱼1只，面粉、面包糠适量，盐、胡椒粉、鸡蛋1个。

**措施**：

- 鱿鱼切圈，用盐、胡椒粉腌制一刹。

- 鸡蛋打散，将腌制好的鱿鱼圈先裹一层薄面粉，再裹一层蛋液，临了裹上头包糠。

- 锅中热油，油温至七成热时，下入鱿鱼圈，炸至金黄酥脆捞出即可。

每一种鱿鱼的烹调风光齐有其异常之处，不管是清蒸、爆炒、红烧已经酥炸，齐简略让鱿鱼的鲜好意思得以充分展现。尝试这些浅易易学的烹调狡饰，让你的餐桌愈加丰富多彩河北百元科技股份有限公司，享受鱿鱼带来的异常风仪吧！